Eksootilise ilmega keraamiline tagine-pott Moka ühendab Põhja-Aafrika köögitraditsioonid ja Hispaania käsitöömeisterlikkuse. Sellel 28 cm läbimõõduga savipotil on iseloomulik kooniline kaas, mis kogub hautamise ajal auru ja suunab kondenseerunud maitsvad mahlad tagasi toidu sisse. 1,6-liitrine maht sobib ideaalselt Maroko stiilis hautiste valmistamiseks – näiteks võib selles potis haududa vürtsikat lambaliharooga ploomide ja aprikoosidega või köögiviljarikast kikerherne-tajine’i. Keraamiline materjal talub rahulikku hautamist nii ahjus kui ka vahetult leekidel (soovitatavalt leegi hajutiga) ning jaotab soojust ühtlaselt, vältides toidu põhjakõrbemist.

Tagine-poti Moka pruunikas toon ja autentne kuju teevad sellest laual efektse keskpunkti – serveeri valminud roog otse potist ja lase külalistel kaant tõstes valla pääseda ahvatlevatel aroomidel. Lisaks kulinaarsele elamusele pakub see tagine ka praktilist väärtust: paks savisein hoiab toidu soojana kogu eine vältel ning pärast kasutamist saab poti hõlpsasti puhtaks loputada või nõudepesumasinas pesta.

Eksootilise ilmega keraamiline tagine-pott Moka ühendab Põhja-Aafrika köögitraditsioonid ja Hispaania käsitöömeisterlikkuse.

Kuidas kasutada keraamilist tagine-potti?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Keraamiline tagine-pott Ø 28 cm (1,60 L) Tajin Toscana Moka – Ref. 77890 appeared first on Disainmet OÜ.

Regas Cocotte Classic sarja keraamiline kaanega pott grillile, pliidile või ahju (Ø20 cm, 1,92 L) on loodud rahuldama ka nõudlikuma söögivalmistaja vajadusi. See universaalne savipott sobib nii restoranikööki kui kodusele kokale, kes soovib vastupidavat ja kauakestvat haudepada. 1,92-liitrine maht on mõeldud keskmise suurusega roogade jaoks – selles saab mugavalt valmistada pereõhtusöögiks piisava portsjoni lihahautist, köögiviljavormi või rikkalikku suppi. Kaane all küpsedes jääb toit mahlane ja aromaatne, kuna pott säilitab kõik ahvatlevad mahlad ja lõhnad. Regas Cocotte Classic ahjupott on ehitatud intensiivseks kasutamiseks. Kvaliteetne paksust savist korpus ja tugevdatud glasuur tagavad, et pott talub igapäevast kasutust ilma kriimustuste ja pragudeta. Seda potti võib kasutada igat tüüpi pliidil (v.a. induktsioon), ahjus, mikrolaineahjus ning asetada ka grillile, ilma et peaks kartma materjali purunemist. Pott säilitab kuumuse pikalt, mis on eriti oluline restoranis, kus toit peab püsima soe ka serveerimisel. Hooldus on lihtne – peale kasutamist pese pott käsitsi või nõudepesumasinas, glasuuritud pind puhastub kergesti ega võta lõhnasid üle.

1,92-liitrine keraamiline kaanega pott grillile on vastupidav savinõu igapäevaseks kasutamiseks. Ideaalne hautiste, vormiroogade ja suppide valmistamiseks.

Kuidas kasutada keraamilist kaanega potti grillile?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Keraamiline ahjupott kaanega, Ø20 cm Regas Cocotte Classic – Ref. 203 appeared first on Disainmet OÜ.

Regas Ceramics klassikaline keraamiline ahjuvorm (Ø25 cm) on madala äärega universaalne savikauss, mida kasutatakse Hispaania köögis nii küpsetamiseks kui serveerimiseks. 1,75-liitrine maht ja umbes 5 cm kõrgune äär teevad sellest ideaalse nõu mitmesugustele roogadele: alates ahjus küpsetatud tapas-suupistetest kuni magusate vormiroogadeni. Näiteks võid selles savivormis valmistada klassikalisi “gambas al ajillo” küüslaugukrevette – kuumuta vorm otse grillil või pliidil, lisa oliiviõli, küüslauk ja krevetid ning serveeri otse sellest tulikuumast kausist. Samuti sobib see keraamiline vorm väiksema vormiroa või ühepajatoidu jaoks, kus ühtlase kuumusega haududes jäävad kõik koostisosad mahlakaks. Ka magustoidud tulevad selles vormis suurepäraselt välja, pälvides lisaks maitsekogemusele ka silmailu, kui serveerid need pruunis savikausis.

Ahjuvorm on disainitud vastu pidama nii kõrgele kuumusele kui ka igapäevasele tihedale kasutamisele. See teeb sellest ka ideaalse nõu restoranide ja söögikohtade jaoks lisades autentset Hispaania hõngu. Seda vormi võib ohutult kasutada gaasi- ja elektripliidil, ahjus, mikrolaineahjus ning otse grillil (söe- või gaasigrillil). Savinõu materjal talub ka sügavkülmutamist, seega võid soovi korral eelvalmistatud road vormiga külma panna. Kvaliteetne pliivaba glasuur kaitseb vormi pinda, muutes selle kriimustuskindlaks ja takistades toiduplekkide imendumist. Pärast kasutamist loputa vormi sooja veega või pese nõudepesumasinas – see nõu on ühtviisi lihtne hooldada kui kasutada.

Madal keraamiline ahjuvorm (Ø25 cm, 1,75 L) sobib erinevate roogade küpsetamiseks ja serveerimiseks. Traditsiooniline savikauss tapasest vormiroogadeni.

Kuidas kasutada keraamilist ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Regas professionaalne madal keraamiline ahjuvorm, Ø25 cm – Ref. 9142 appeared first on Disainmet OÜ.

See 20 cm diameetriga ümmargune keraamiline ahjuvorm (mahutavus 1 liiter) on Regas Ceramics Casserole sarjas mitmekülgne universaalvorm. Kaanega varustatud savinõu sobib nii klassikaliste ahjuroogade kui uute retseptide katsetamise jaoks. Oma mõõtmetelt on see ideaalne väiksemas koguses toitude valmistamiseks – olgu selleks perekonna õhtusöögiks maitsev kartulivorm, juustuga üleküpsetatud suvikõrvitsaroog või ka kreemine makaronivorm kahele. Kuna vorm on keraamiline, küpsevad road selles ühtlaselt igast küljest, mis tagab ühetaoliselt läbiküpsenud tekstuuri ja rikkaliku maitse. Kaas hoiab niiskuse kinni, nii et toit jääb mahlane ning aromaatne.

Regas Ceramics’i paljude teiste keraamiliste nõudega sarnaselt on ka see väike vorm erakordselt vastupidav ja mitmekülgne. Seda saab kasutada otse ahjus, asetada nii gaasi- kui elektripliidi kuumale plaadile ning isegi grillile, et valmistada maitsvaid roogasid välitingimustes. Lisaks talub vorm nii jahutamist kui külmutamist – valmistoidu saad säilitada sügavkülmas, hoides seda värskena hilisemaks nautimiseks. Pärast kasutamist on puhastamine lihtne: glasuuritud savinõu ei jäta lõhnu külge ning selle sile pind puhastub kerge vaevaga nii nõudepesumasinas kui ka käsitsi pestes. Kõik Regas Ceramics keraamilised nõud on valmistatud Hispaanias. Autentsed savinõud toovad kööki killukese Hispaania pärandit ning ajatut kvaliteeti.

Regas Casserole keskmine ümar keraamiline ahjuvorm kaanega (1 L) sobib mitmekülgselt erinevate ahjuroogade jaoks. Ideaalne väiksemate pajaroogade ja vormide valmistamiseks.

Kuidas kasutada keraamilist kaanega ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Ümmargune keraamiline ahjuvorm kaanega, Ø20 cm (1 L) Regas Casserole – Ref. 13079 appeared first on Disainmet OÜ.

Regas Ceramics väike ümmargune keraamiline ahjuvorm kaanega (Ø17 cm, 0,75 L) on mõeldud ühe portsjoni või väiksemate koguste valmistamiseks. See väike kaanega savinõu sobib ideaalselt, kui soovid serveerida igale sööjale omaette roa otse ahjunõust või valmistada väikese koguse midagi erilist. Näiteks võid selles vormis küpsetada ahjus sulajuustu eelrooga, serveerides selle koos krõbeda leiva või. Valmista personaalsed kartuli-juustu vormiroad või mini-lasanjed – arvestades iga pereliikme söömisharjumusi ja maitse eelistusi. Vormi paks keraamika tagab, et ka väike roog küpseb ühtlaselt ning maitsed pääsevad esile. Kaas hoiab toidu soojana, nii et kui kõik pole kohe valmis sööma, säilib roog pikalt soe.

Nagu ka paljud teised Regas Ceramics keraamilised nõud, on ka see väike vorm äärmiselt vastupidav ja mitmekülgne. Selle võid asetada otse ahju, gaasi- või elektripliidi kuumale plaadile ja isegi grillile, et valmistada maitsvaid roogasid vabas õhus. Samuti talub ahjuvorm nii jahutamist kui ka külmutamist – saad valmistoidu hilisemaks säilitamiseks koos vormiga sügavkülma tõsta. Pärast köögitoiminguid on puhastamine lihtne: glasuuritud savinõu ei võta lõhnu külge ning selle sile pind puhastub vaevata, nii käsitsi pestes kui ka nõudepesumasinas.

Regas väike ümmargune ahjuvorm kaanega (0,75 L) sobib individuaalsete portsjonite ja väiksemate roogade jaoks. Vastupidav savivorm, mis jaotab kuumuse ühtlaselt.

Kuidas kasutada keraamilist kaanega ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Väike ümmargune ahjuvorm kaanega, Ø17 cm (0,75 L) Regas Casserole – Ref. 13089 appeared first on Disainmet OÜ.

Regas professionaalse sarja suur keraamiline pott (Ø25 cm, 3,67 L) on mõeldud tõeliste kulinaarsete väljakutsete jaoks. See mahukas savipott sobib nii restoranikööki kui ka kirglikule kodukokale, kes valmistab tihti suuremas koguses roogasid. 3,67-liitrine maht võimaldab hautada korraga tubli pajatäie sügisest kõrvitsapada või teha aasiapärast karri kogu perele ja sõpradele. Paks savi hoiab kuumust ühtlaselt üle kogu poti, nii et ka suures koguses toit küpseb servast servani võrdselt – ühegi lihatükike ei jää kõvaks ega kõrbe serva ääres. Kaane all haududes säilivad toidu aromaatsed õlid ja maitsed, olgu potis siis Vahemere pärl tomatine veiselihahautis või kreemine kõrvitsarisoto. Serveerides võid poti otse tulelt lauale tuua – see lisab maalähedast sarmi ja hoiab sisu soojana. Professionaalidele loodud keraamiline ahjupott peab vastu rütmile, mida nõuab igapäevane kasutus söögikohtades. Tugev ahjupott talub korduvat kütmist ja jahutamist pragunemata. Seda võib kasutada igat tüüpi pliidil peale induktsiooni (gaas, elekter, keraamiline), samuti ahjus, mikrolaineahjus ja grillil. Materjal on keemiliselt stabiilne ega reageeri toiduga, mis tähendab et köögiviljade, hapude kastmete või veinimarinaadide maitsed jäävad puutumata. Peale kasutamist saab poti kiirelt puhtaks, kuna kvaliteetne glasuur takistab toidujääkide kleepumist. Regas professionaalse sarja suur pott on ettenägelik investeering – see teenib nii kodus kui äris aastaid, kandes edasi Hispaania savikeraamika rikkalikku traditsiooni.

Regas professionaalne 3,67-liitrine keraamiline kaanega haudepott sobib suurte hautiste ja ahjuroogade valmistamiseks. HORECA kvaliteediga savipott tagab ühtlase küpsetamise.

Kuidas kasutada keraamilist kaanega haudepotti?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Keraamiline haudepott kaanega, Ø25 cm (3,67 L) Regas Cocotte Professional – Ref. 9201 appeared first on Disainmet OÜ.

Regas Ceramics klassikaline keraamiline ahjuvorm (Ø20 cm) on madala äärega universaalne savikauss, mida kasutatakse Hispaania köögis nii küpsetamiseks kui serveerimiseks. 0,7-liitrine maht ja umbes 5 cm kõrgune äär teevad sellest ideaalse nõu mitmesugustele roogadele: alates ahjus küpsetatud tapas-suupistetest kuni magusate vormiroogadeni. Näiteks võid selles savivormis valmistada klassikalisi “gambas al ajillo” küüslaugukrevette – kuumuta vorm otse grillil või pliidil, lisa oliiviõli, küüslauk ja krevetid ning serveeri otse sellest tulikuumast kausist. Samuti sobib see keraamiline vorm väiksema vormiroa või ühepajatoidu jaoks, kus ühtlase kuumusega haududes jäävad kõik koostisosad mahlakaks. Ka magustoidud tulevad selles vormis suurepäraselt välja, pälvides lisaks maitsekogemusele ka silmailu, kui serveerid need pruunis savikausis.

Ahjuvorm on disainitud vastu pidama nii kõrgele kuumusele kui ka igapäevasele tihedale kasutamisele. See teeb sellest ka ideaalse nõu restoranide ja söögikohtade jaoks lisades autentset Hispaania hõngu. Seda vormi võib ohutult kasutada gaasi- ja elektripliidil, ahjus, mikrolaineahjus ning otse grillil (söe- või gaasigrillil). Savinõu materjal talub ka sügavkülmutamist, seega võid soovi korral eelvalmistatud road vormiga külma panna. Kvaliteetne pliivaba glasuur kaitseb vormi pinda, muutes selle kriimustuskindlaks ja takistades toiduplekkide imendumist. Pärast kasutamist loputa vormi sooja veega või pese nõudepesumasinas – see nõu on ühtviisi lihtne hooldada kui kasutada.

Madal keraamiline ahjuvorm (Ø20 cm, 0,7 L) sobib erinevate roogade küpsetamiseks ja serveerimiseks. Traditsiooniline savikauss tapasest vormiroogadeni.

Kuidas kasutada keraamilist ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Madal keraamiline ahjuvorm, Ø20 cm (0,7 L) REGAS Casserole Classic – Ref. 144 appeared first on Disainmet OÜ.

See väike, 17 cm läbimõõduga keraamiline ahjuvorm (0,5 L) on ideaalne ühe portsioni suuruste roogade küpsetamiseks ja serveerimiseks otse nõust. Madala äärega savikauss sobib suurepäraselt eelroogadele ja magustoitudele, mida soovid pakkuda eraldi keraamilises kausis. Olgu selleks rikkalik prantsuse sibulasupp juustiga, klassikaline crème brûlée karamellise suhkrukoorikuga või hoopis ahjus küpsetatud munaroog (shakshuka) hommikusöögiks. See väike keraamiline ahjuvorm saab ülesandega hakkama.

Savinõu ühtlane kuumusejaotus tähendab, et isegi väikestes kogustes toit küpseb ilma kõrbemiseta. Veidi vaeva võtab ainult roa valmistamine, sest serveerimine on imelihtne: tõsta vorm ahjust või grillist välja ja aseta otse lauale, pakkudes külalistele autentset elamust justkui Hispaania tapas-baaris. Regas Ceramics keraamiline ahjuvorm on väikesest suurusest hoolimata töökindel ja usaldusväärne. Nagu kõik Regas keraamilised tooted, talub ka see vorm vaevata ahjukuumust, pliidile asetamist ja naturaalset kuumust grillil. Vaata lisaks ka teisi tooteid Hispaania keraamikast.

Väike keraamiline ahjuvorm (Ø17 cm, 0,5 L) sobib individuaalsete portsjonite ja eelroogade jaoks. Klassikaline savikauss, mis lisab kööki Vahemere hõngu.

Kuidas kasutada keraamilist ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Väike keraamiline ahjuvorm, Ø17 cm (0,5 L) REGAS Casserole Classic – Ref. 145 appeared first on Disainmet OÜ.

Madal keraamiline ahjuvorm (Ø25 cm) on 1,75-liitrise mahutavusega savinõu, mis on loodud perele roogade valmistamiseks. Laia diameetriga ja madalavõitu äärega vorm jaotab toidu lamedalt, aidates kaasa ühtlasele küpsemisele ja isuäratavale pruunistumisele. Selles ahjuvormis võid valmistada näiteks Hispaania traditsioonilist ahjuriisi (arròs al forn): kombineeri riis, kikerherned, tomatid ja liha ning hauta roog ahjus lõpuni. Tulemuseks on läbiküpsenud, aromaatne ja õrna krõbeda pealiskihiga maitsev hõrgutis. Samuti sobib see savivorm suurepäraselt rõõmsate köögiviljavormide ja praejuurviljade jaoks või ka mahlase lasanje küpsetamiseks (võimaldades erinevaid kihte laotada laiale põhjale). 25 cm diameeter mahutab ka terve väikse kala või kanatükid koos köögiviljadega, nii et võid selles vormis lausa pühapäevaõhtu praadi valmistada.

REGAS CERAMICS Casserole Classic

Vastupidav ja kvaliteetne savimaterjal teeb selle Regas Ceramics ahjuvormi äärmiselt usaldusväärseks. Vormi põhi ja seinad hoiavad kuumust ühtlaselt, vähendades ohtu, et toit jääb seest toores või liiga kõrbe äärte lähedalt. Saad vormi kasutada igal kuumuseallikal peale induktsioonpliidi. Aseta see julgelt ahju lõppviimistluseks, pane otse gaasi- või elektripliidile kastme valmistamiseks või aseta grillile, et suitsumaitset lisada. Savinõu talub ka temperatuurimuutusi, seega võid külmast võetud vormi rahulikult eelsoojendatud ahju tõsta. Eelnevalt võiks siiski lasta sel toatemperatuurile läheneda, et äkiliste temperatuurimuudatuste eest hoida. Hooldus on sama lihtne nagu kasutus: peale söögi lõppu pese vorm ära või pane nõudepesumasinasse ning see on jälle nagu uus, valmis järgmiseks küpsetusmaratoniks. Regas madal keraamiline ahjuvorm on asendamatu abimees, mis aitab sul luua maitsvaid elamusi, kandes endas sajanditevanust savikeraamika traditsiooni.

Madal keraamiline ahjuvorm (Ø25 cm, 1,75 L) sobib perele ahjuroogade valmistamiseks. Mitmekülgne savivorm, mis toob esile toidu parimad maitsed.

Kuidas kasutada keraamilist ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Madal keraamiline ahjuvorm, Ø25 cm (1,75 L) REGAS Casserole Classic – Ref. 142 appeared first on Disainmet OÜ.

Regas professionaalse sarja kompaktne madal keraamiline ahjuvorm (Ø17 cm, 0,5 L) on mõeldud individuaalsete portsjonite valmistamiseks ja serveerimiseks. Suuruselt võrdub see traditsioonilise “savikausiga”. Restorani keskkonnas võib seda vormi kasutada otse ahjus roogade küpsetamiseks ja seejärel tuua taldriku asemel kuumalt lauale, lisades efektse esitlusviisi – iga külaline saab omaenda aurava pajakese. Ka kodus on see vorm ideaalne, kui soovid valmistada erinevaid väiksemaid roogasid korraga või pakkuda külalistele personaalseid portsjone. Regas professionaalne üheportsjoni ahjuvorm on loodud intensiivseks kasutamiseks ning peab vastu aastaid. Vormi paksud keraamilised seinad ja vastupidav glasuur väldivad kergesti tekkivaid kriime ja pleekimist ka pideval kasutamisel. See ahjuvorm talub kõrget kuumust igal soojusallikal: sobib gaasi- ja elektripliidile, ahju, mikrolaineahjus ning grillile. Ahjuvorm hoiab soojust kauem kui metallist anumad, mis tähendab, et toit püsib serveerides kauem kuum.

Regas professionaalne madal keraamiline ahjuvorm (Ø17 cm, 0,5 L) sobib igapäevaseks kasutamiseks restoranis või kodus. Ideaalne portsjonroogade ja eelroogade serveerimiseks otse savivormist.

Kuidas kasutada keraamilist ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.

The post Madal keraamiline ahjuvorm, Ø17 cm (0,5 L) Regas Professional – Ref. 9145 appeared first on Disainmet OÜ.