Professionaalne 6-osaline BBQ nugade komplekt nõudlikule grillijale
Messermeister Avanta 6-osaline Pro BBQ nugade komplekt on professionaalse tasemega BBQ ja lihalõikamise komplekt, mis sisaldab viit sepistatud nuga Saksa X50 roostevabast terasest ja musta noakoti mugavaks transportimiseks ning hoiustamiseks nii grillientusiastile kui profikokale. Komplekt katab põhitööd alates brisketi ja suurte praade viilutamisest kuni kondieemaldamise, raiumise ja serveerimiseni, pakkudes igaks etapiks sobivat tööriista.
Peamised omadused
- Täielik BBQ lahendus – 6-osaline komplekt, kuhu kuuluvad neli eriotstarbelist nuga, lõikekahvel ja must noakott, et kõik vajalik liha ettevalmistuseks ja serveerimiseks oleks ühes kohas.
- Saksa X50 roostevaba teras – terad on valmistatud Saksa X50 roostevabast terasest kõvadusega ligikaudu 56-57 HRC, mis tagab hea teravuse, roostekindluse ja lihtsa hoolduse kodus.
- Sepistatud konstruktsioon – ühes tükis sepistatud terad, läbiv terastang ja tugev kaelus annavad noale tasakaalu ja kindla tunde ka suuremate lihatükkide lõikamisel.
- Täpne 15-kraadine tera – peen, kahepoolne lõikeserv umbes 15-kraadise nurgaga võimaldab teha puhtaid ja kontrollitud lõikeid nii toore kui küpse liha puhul.
- pakkapuust käepidemed – pruunid pakkapuu komposiidist käepidemed on ilmastiku- ja niiskuskindlad ning kolme neediga kinnitatud, mis muudab need vastupidavaks intensiivsel kasutamisel.
- Must noakott – viie taskuga must noakott taaskasutatud materjalist võimaldab noad turvaliselt koos hoida ja kaasas kanda näiteks suvekodusse, cateringile või BBQ-võistlustele.
- Arendatud grillijatele – valik on kokku pandud just BBQ ja liha lõikamise vajadusi silmas pidades, nii et eraldi nugasid ei ole tarvis juurde otsida.
- Messermeisteri taust – bränd on pärit Ojai linnast Californias ning Avanta seeria noad on toodetud Hiinas, kasutades Saksa terast ja professionaalset nugakonstruktsiooni.
Komplektis sisalduv
- 10″ (25 cm) sakiline viilutusnuga ümara otsaga – sakilise teraga viilutusnuga ümara ja ohutu tipuga, sobib eriti hästi brisketi ja suurte praade ühtlaseks viilutamiseks otse grilli juures.
- 8″ (20 cm) Kullenschliff lõikenuga – lõikenuga õõnsustega granton-teraga, mis vähendab liha kleepumist tera külge ja teeb viilutamise sujuvaks näiteks küpsetatud liha, praade või suuremate lindude puhul.
- 7″ (18 cm) raske lihakirves – massiivne lihakirves või raiumisnuga, mis sobib jäigemate lihatükkide, kõõluste ja väiksemate kontide töötlemiseks.
- 7″ (18 cm) painduv kondieemaldusnuga – kitsas ja painduv kondieemaldusnuga täpseks tööks luu ümber, sobib näiteks searibidelt liha eemaldamiseks või linnu lõikamiseks.
- 7″ (18 cm) lõikekahvel – kaheharuline lõike- ja serveerimiskahvel liha fikseerimiseks lõikamisel ning tükkide tõstmiseks serveerimisel.
- Must noakott 5 taskuga – must noakott viie elastse taskuga, valmistatud taaskasutatud materjalist, hoiab komplekti noad ja lõikekahvli kaitstult koos nii sahtlis kui teel olles.
Kasutus ja hooldus
Komplektis olevaid tööriistu saab omavahel kombineerida vastavalt ülesandele: sakiline viilutusnuga sobib pikkadeks lõigeteks ja ühtlasteks viiludeks, Kullenschliff lõikenuga puhasteks sirgeteks lõigeteks, lihakirves raskemateks raiumistöödeks ning painduv kondieemaldusnuga täpseks tööks kondi ja liigeste ümber. Lõikekahvel aitab liha lõikamisel paigal hoida ja sobib hästi ka serveerimiseks.
Parimate tulemuste saavutamiseks soovitatakse nuge pesta käsitsi sooja vee ja õrna pesuvahendiga, seejärel kohe loputada ja pehme rätikuga kuivatada. Nuge ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas, samuti tuleks vältida kloori või tsitruseekstrakte sisaldavaid puhastusvahendeid, et kaitsta tera ja käepideme pinda. Pikaajaliseks säilimiseks on mugav hoida kogu komplekti mustas noakotis, kus terad on teistest köögiriistadest eraldatud ja vigastuste eest kaitstud.
Miks valida Messermeister Avanta 6-osaline Pro BBQ nugade komplekt?
See komplekt sobib grillientusiastile, kes soovib ühes paketis saada läbimõeldud valikut BBQ jaoks vajalikest nugadest, mitte juhuslikku standardset köögikomplekti. Saksa X50 roostevabast terasest sepistatud terad, läbiv terastang, tugev kaelus ja vastupidavad pakkapuust käepidemed tagavad töökindluse nii koduses kui ka professionaalsemas kasutuses.
Kui vajad üht komplekti, millega saab ette valmistada, grillida, viilutada ja serveerida erinevaid lihalõike, ning mis tänu mustale noakotile on lihtsasti kaasa võetav, on Messermeister Avanta 6-osaline Pro BBQ nugade komplekt praktiline ja funktsionaalne valik.
