Big Poppa Smokers Money Rub 397 g
Big Poppa Smokers Money Rub on maailmakuulus BBQ-maitseainesegu, mis on loodud spetsiaalselt võistlusgrillimiseks. Selle tasakaalustatud maitseprofiil ühendab magususe, soola, küüslaugu ja kerge vürtsikuse, mis aitab lihal moodustada täiusliku karamelliseerunud kooriku ehk bark’i.
Money Rub on saanud oma nime sellest, et see on aidanud BBQ-võistlustel võita auhindu ja „raha koju tuua“. Sobib ideaalselt nii aeglaseks suitsutamiseks kui ka klassikaliseks grillimiseks.
Milleks kasutada
• Sealiha – ribid, pulled pork, kaelakarbonaad
• Veiseliha – brisket, flank ja steigid
• Kana ja kalkun
• Burgeripihvid ja grillvorstid
• Köögiviljad ja ahjukartulid
Pro Tip: Parima tulemuse saavutamiseks hõõru maitseainesegu lihale vähemalt 30–60 minutit enne küpsetamist või lase sellel üleöö külmkapis maitsestuda – nii imenduvad maitsed sügavamale ja tekib ideaalne BBQ-koorik.