Süsinikterasest grillpann de Buyer Mineral B Element, Ø 32 cm, induktsioonile

Grilljoontega süsinikterasest grillpann mitme steigi valmistamiseks

de Buyer Mineral B Element Ø 32 cm on ribilise põhjaga süsinikterasest grillpann, mis sobib mitme steigi, liha ja köögiviljade valmistamiseks kõikidel pliitidel, sealhulgas induktsioonil. Ribiline põhi jätab toidule iseloomulikud grilljooned ning suur küpsetuspind aitab valmistada korraga suurema koguse toitu. Pann on valmistatud Prantsusmaal ning selle needitud, kumer metallkäepide pakub kindlat haaret.

Peamised omadused

• Ø 32 cm ribiline põhi jätab lihale ja köögiviljadele grilljooned ning mahutab korraga mitu steiki.
• Süsinikteras, mis koosneb 99% rauast ja 1% süsinikust, sobib intensiivseks praadimiseks.
• Mesilasvahapõhine kaitsekiht aitab panni enne kasutuselevõttu kaitsta.
• Kunstlikku mittenakkuvat katet ei ole ning pann on PFOA- ja PTFE-vaba.
• Sissepõletamisel tekib loomulik mittenakkuv pind, mis paraneb iga kasutuskorraga.
• Sobib gaasi-, elektri-, keraamilisele ja induktsioonpliidile.
• Needitud prantsuse stiilis metallkäepide on tugev ja vastupidav.
• Kasutada võib metallist, puidust ja plastist köögiriistu.

Kasutamine ja hooldus

Enne esimest kasutuskorda pese mesilasvahapõhine kaitsekiht kuuma vee all maha. Seejärel põleta pann sisse, kuumutades sellel õhukest õlikihti, kuni õli hakkab suitsema. Lase pannil jahtuda ning pühi üleliigne õli ära. Kasutuse käigus pann tumeneb, mis on süsinikterase loomulik omadus.

Pese panni ainult käsitsi. Seda ei tohi leotada ega nõudepesumasinasse panna. Pärast kasutamist pühi pann paberiga puhtaks ja hoia kuivas kohas. Kui pannile tekib roostet, eemalda see käsnaga ning õlita pann uuesti.

Induktsioonpliidil väldi maksimumvõimsust ja booster-funktsiooni ning ära kuumuta tühja panni üle. Ahjus võib panni kasutada vaid lühiajaliselt, kuni 10 minutit, sest käepide on lakitud.

Millal valida de Buyer Mineral B Element grillpann?

Vali see 32 cm süsinikterasest grillpann, kui soovid valmistada grilljoontega liha ja köögivilju suuremal küpsetuspinnal ning eelistad panni, mille küpsetuspind kujuneb sissepõletamise ja regulaarse kasutamise käigus.