Kirjeldus
Maitseainesegu Barbecoa Sweet Rub
Barbecoa on hinnatud BBQ-tiim Belgiast, mitmekordne oma riigi meister ja pidev kandidaat Euroopa parima BBQ-meeskonna tiitlile. Meeskonna eestvedaja Tom Bertels ei loo ainult võiduretsepte, vaid arendab ka kastmeid ja maitseainesegusid, mis põhinevad päris võistluskogemusel.
Sweet Rub on segu, mida Barbecoa meeskond kasutab eelkõige sealihale – olgu selleks ribid, rebitud sealiha või muud klassikalised BBQ-road. See rub on loodud nii, et see rõhutaks liha loomulikku maitset, lisades samal ajal mõnusa magusa nüansi.
BBQ Ässade kommentaar
See ei ole läbinisti magus rub, nagu nimi võiks arvata. Madalmaade stiilile omaselt on aluseks ikka sool, millele lisandub tugev magus noot. Sool toimib siin maitsevõimendajana, tuues liha enda maitse eriti hästi esile.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.