Madal keraamiline ahjuvorm, Ø17 cm (0,5 L) Regas Professional – Ref. 9145

Kirjeldus

Madal keraamiline ahjuvorm, Ø17 cm (0,5 L) Regas Professional – Ref. 9145

Regas professionaalse sarja kompaktne madal keraamiline ahjuvorm (Ø17 cm, 0,5 L) on mõeldud individuaalsete portsjonite valmistamiseks ja serveerimiseks. Suuruselt võrdub see traditsioonilise “savikausiga”. Restorani keskkonnas võib seda vormi kasutada otse ahjus roogade küpsetamiseks ja seejärel tuua taldriku asemel kuumalt lauale, lisades efektse esitlusviisi – iga külaline saab omaenda aurava pajakese. Ka kodus on see vorm ideaalne, kui soovid valmistada erinevaid väiksemaid roogasid korraga või pakkuda külalistele personaalseid portsjone. Regas professionaalne üheportsjoni ahjuvorm on loodud intensiivseks kasutamiseks ning peab vastu aastaid. Vormi paksud keraamilised seinad ja vastupidav glasuur väldivad kergesti tekkivaid kriime ja pleekimist ka pideval kasutamisel. See ahjuvorm talub kõrget kuumust igal soojusallikal: sobib gaasi- ja elektripliidile, ahju, mikrolaineahjus ning grillile. Ahjuvorm hoiab soojust kauem kui metallist anumad, mis tähendab, et toit püsib serveerides kauem kuum.

Regas professionaalne madal keraamiline ahjuvorm (Ø17 cm, 0,5 L) sobib igapäevaseks kasutamiseks restoranis või kodus. Ideaalne portsjonroogade ja eelroogade serveerimiseks otse savivormist.

Kuidas kasutada keraamilist ahjuvormi?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.