Malmist plancha-grillplaat grillimiseks ja küpsetamiseks Ø 26 cm, Big Green Egg Medium mudelile

Väldi toidu kukkumist resti vahelt malmist plancha-grillplaadiga Ø 26 cm

Kui Big Green Egg Medium resti vahed on väikeste köögiviljade või krevettide jaoks liiga suured, aitab Sind malmist plancha-grillplaat. Kahepoolne, Ø 26 cm läbimõõduga plaat loob stabiilse ja ühtlaselt kuumeneva pinna, millel saad grillida õrnu toiduaineid ja küpsetada pannkooke ilma, et need resti vahelt läbi kukuksid.

Peamised omadused

• Sobib Big Green Egg Medium mudelile – läbimõõt on valitud nii, et plaat istuks kindlalt Medium mudeli restile ega libiseks.
• Kahepoolne kasutus – ühel poolel on ribid liha ja köögiviljade grillimiseks, teisel pool sile pind pannkookide, munade ja teiste küpsetiste jaoks.
• Malm hoiab kuumust ühtlaselt – paks malm jaotab kuumuse kogu plaadil, aidates saavutada ühtlase pruunistuse ja vähendades kõrbemise ohtu.
• Väikeste ja õrnade toitude jaoks – ideaalne köögiviljatükkide, krevettide, kalatükkide ja muude toitude jaoks, mis muidu grillresti vahelt läbi kukuksid.
• Kasutatav ka “kaanena” – MiniMax mudelil saab sama tüüpi plancha-grillplaati kasutada samasuure malmist panni peal justkui kaanena, et hoida niiskust ja soojust.
• Vastupidav malm – õigel hooldusel peab malmplaat pikki aastaid ning sobib nii igapäevaseks grillimiseks kui ka aeglasemaks küpsetamiseks.
• Laiendab EGG-i võimalusi – saad ühe lisatarvikuga valmistada hommikusööke, grillroogi ja õrnu toite, mida palja resti peal teha ei saa.

Ühilduvus, hooldus ja vastupidavus

See Ø 26 cm malmist plancha-grillplaat on mõeldud eelkõige kasutamiseks Big Green Egg Medium mudelil. Sama põhimõttega malmist plancha-plaate on valikus ka teistele mudelitele alates MiniMaxist, kuid konkreetne läbimõõt ja sobivus sõltuvad iga mudeli resti suurusest.

Malmnõude hooldus on lihtne, kui järgid mõnda põhireeglit. Enne esimest kasutuskorda pese plaati sooja vee ja vähese nõudepesuvahendiga, seejärel kuivata põhjalikult ning kata õhukese taimeõlikihiga. Edaspidi on soovitatav pesta ilma tugevate kemikaalideta, kasutada harja ja sooja vett, kuivatada kohe ning õlitada kergelt, et malm ei roostetaks.

Malm on väga vastupidav materjal ning korraliku hoolduse korral kestab plancha-grillplaat aastaid. Vältima peaks järske temperatuurimuutusi, näiteks väga kuuma plaadi tõstmist otse külma vee alla, samuti ei ole malmnõud üldjuhul mõeldud nõudepesumasinas pesemiseks.

Paigaldus ja kasutus

• Aseta jahtunud või leigelt soe plancha-grillplaat ettevaatlikult Big Green Egg Medium restile, et see jääks stabiilselt paigale.
• Kuuma tõstmiseks kasuta alati kuumuskindlaid kindaid ja sobivaid tõstetange, sest malm muutub väga kuumaks.
• Ribidega poolt kasuta liha, vorstide, köögiviljade ja muude grillroogade jaoks, kus soovid grillijälgi ja mahlase tulemust.
• Siledat poolt kasuta pannkookide, munade, pannileibade ja teiste küpsetiste jaoks, mis vajavad ühtlast pinda.
• Pärast kasutamist lase plaadil rahulikult jahtuda, eemalda toidujäägid harja või kaabitsaga, pese sooja veega, kuivata ja kata õhukese õlikihiga.

Komplektis sisalduv

• 1 × malmist plancha-grillplaat Ø 26 cm, kahepoolne (ribidega ja sile külg)

Miks valida malmist plancha-grillplaat Big Green Egg Medium mudelile

Kui soovid oma Big Green Egg Medium mudeliga valmistada nii õrnu köögivilju kui ka pannkooke, on malmist plancha-grillplaat Ø 26 cm praktiline täiendus. Kahepoolne malmplaat aitab vältida toidu kukkumist resti vahelt läbi, hoiab kuumust ühtlaselt ning muudab grillimise ja küpsetamise mugavamaks. Ühe vastupidava tarvikuga laiendad oma grilli kasutusvõimalusi hommikusöögist õhtusöögini.