Roostevabast terasest poolrest kahetsooniliseks küpsetamiseks, Big Green Egg Medium mudelile

Loo Big Green Egg Medium grillil täpne kahetsooniline küpsetusala roostevabast terasest poolrestiga

Roostevabast terasest poolrest, M on mõeldud spetsiaalselt Big Green Egg Medium munagrillile ja aitab luua kahetsoonilise küpsetusala, kus ühel poolel saad grillida otsese leegiga ning teisel poolel kasutada kaudset kuumust või muid tarvikuid. Poolkuu kujuline rest katab poole grilli pinnast, mis teeb selle praktiliseks nii väiksemate koguste valmistamisel kui ka olukordades, kus soovid korraga erineva kuumusega küpsetada.

Peamised omadused

• Spetsiaalselt Big Green Egg Medium grillile – mõõdud on sobitatud Medium suuruses munagrilliga, mis tagab stabiilse asetuse ja ohutu kasutuse.
• Poolkuu kujuline disain – katab poole küpsetuspinnast, jättes teise poole vabaks convEGGtorile, pizzakivile, malmpannile või tavalisele restile.
• Roostevabast terasest rest – vastupidav ja korrosioonikindel materjal talub kõrgeid temperatuure ning on samas lihtne puhastada.
• Võimaldab otsese ja kaudse kuumuse kombineerimist – saad ühel poolel liha kiirelt pruunistada ja teisel poolel köögivilju või suuremaid tükke rahulikult järelküpsetada.
• Sobib kasutamiseks koos olemasoleva resti või EGGspander süsteemiga – paiguta poolrest vajaduse järgi kas põhirestile või spetsiaalsesse raamistikku, et saavutada erinevad kõrgused ja tsoonid.
• Praktiline väiksemate koguste jaoks – kui küpsetad vaid paar portsjonit, ei ole vaja kogu restipinda katta, samas on teine pool grilli jätkuvalt saadaval muuks otstarbeks.
• Lihtne hooldada – resti saab pärast kasutamist kuumusega läbi põletada ja puhastada grilliharjaga ning soovi korral pesta ka käsitsi.

Ühilduvus, kasutusvõimalused ja hooldus

Roostevabast terasest poolrest, M sobib kasutamiseks ainult Big Green Egg Medium mudeliga, kus see katab täpselt poole standartse resti läbimõõdust. Kui sinu munagrill on suuruses Large, Small või mõni muu variant, ei ole see poolrest mõõtudelt sobiv ning tuleks valida vastava mudeli jaoks mõeldud tarvik.

Poolresti saab kasutada nii olemasoleva roostevaba põhiresti peal kui ka koos sobiva lisaraamiga, näiteks EGGspander tüüpi süsteemiga. Nii on võimalik luua eri kõrgustel asuvaid küpsetustasandeid ja kombineerida korraga otsest kuumust, kaudset kuumust, pizzakivi või malmpanni. Ühel poolel võid grillida liha intensiivsel kuumusel, samal ajal kui teisel poolel küpsevad aeglasemalt köögiviljad või valmib pitsa.

Hooldus on lihtne – pärast küpsetamist lase restil kõrgel kuumusel lühidalt läbi kuumeneda, et toidujäägid muutuksid rabedaks, ning puhasta seejärel grilliharjaga. Vajaduse korral võib resti pesta ka sooja vee ja õrna pesuvahendiga käsitsi. Roostevaba terase puhul on kerge värvimuutus ajapikku normaalne ega mõjuta kasutusomadusi, mistõttu ei ole vaja kasutada tugevaid kemikaale ega abrasiivseid puhastusvahendeid.

Paigaldus ja kasutus

• Valmista grill ette – süüta Big Green Egg Medium grill ning sea õhuluugid selliselt, et saavutad soovitud küpsetustemperatuuri.
• Aseta põhirest või lisaraam – paigalda esmalt tavaline roostevaba rest või sobiv raam, millele saad poolresti toetada.
• Paigalda poolrest soovitud poolele – tõsta roostevabast terasest poolrest grillile nii, et see katab ainult poole küpsetusalast ja jääb stabiilselt paigale.
• Loo eri kuumustsoonid – jäta teine pool restist vabaks või kasuta seal convEGGtorit, pizzakivi või muud tarvikut, et kujundada otsese ja kaudse kuumusega alad.
• Alusta küpsetamist – paiguta toiduained sobivale poolele olenevalt sellest, kas soovid kiiret pruunistamist või aeglasemat järelküpsetamist.
• Pärast kasutamist puhasta rest – lase grillil kuumust tõsta, et jäägid läbi põleksid, seejärel harja rest puhtaks ja lase jahtuda enne hoiustamist.

Miks valida roostevabast terasest poolrest Big Green Egg Medium grillile

Roostevabast terasest poolrest, M muudab sinu Big Green Egg Medium munagrilli oluliselt paindlikumaks, võimaldades ühel küpsetuskerral kasutada erinevaid kuumustsoone ja tarvikuid. See on praktiline lahendus nii igapäevaseks väiksemate koguste valmistamiseks kui ka mitmekäiguliste roogade küpsetamiseks, kus osa toidust vajab intensiivset kuumust ja osa rahulikumat valmimist.

Kvaliteetsest roostevabast terasest valmistatud rest on vastupidav, lihtsasti hooldatav ning sobib kasutamiseks läbi kogu grilli hooaja. Kui soovid oma Medium suuruses Big Green Egg grillilt saada rohkem küpsetusvõimalusi ja paremat kontrolli kuumuse üle, on see poolrest praktiline lisatarvik, mis laiendab grilli kasutusvõimalusi ilma keeruka lisavarustuseta.