Tuharuumi luuk temperatuuri reguleerimiseks ja tuhka eemaldamiseks, Big Green Egg Large ja Medium mudelitele

Stabiilne temperatuur ja puhtam töö Big Green Eggile

Originaalne tuharuumi luuk Big Green Egg Large ja Medium mudelitele aitab alumise õhuava kaudu kontrollida, kui palju õhku grillile sisse pääseb. Koos ülemise rEGGulator-õhuavaga saad nii temperatuuri täpsemalt reguleerida ning sama avause kaudu on pärast jahtumist lihtne eemaldada kogunenud tuhk, et grill püsiks tõhus ja ohutu kasutada.

Peamised omadused

• Spetsiaalselt Large ja Medium mudelitele – mõõdud ja konstruktsioon on mõeldud just nende Big Green Egg grillide alumise õhuava jaoks.
• Täpne õhuvoolu reguleerimine – alumise luugi avamine või sulgemine mõjutab otse õhuhulka ning aitab koos rEGGulatoriga hoida soovitud küpsetustemperatuuri.
• Lihtne tuha eemaldamine – tuhake läbi sama avause otse tuharuumist välja, ilma et peaksid grilli seestpoolt lahti võtma.
• Puhas ja turvalisem kasutus – suletud luuk aitab hoida tuhka ja sädemed grilli sees ning vähendab prahi kogunemist grilli alumisse ossa.
• Originaalvaruosa – tagab sobivuse olemasoleva korpuse ja kinnitustega ning säilitab Big Green Eggi ettenähtud tööpõhimõtte.
• Kuumus- ja ilmastikukindel metall – vastupidav lahendus välitingimustes kasutatavatele söe- ja keraamilistele grillidele.

Ühilduvus ja hooldus

See tuharuumi luuk on mõeldud kasutamiseks Big Green Egg Large ja Big Green Egg Medium mudelitel. Teistele suurustele või teiste tootjate kamado grillidele sobivust ei ole kinnitatud, mistõttu ei pruugi luuk nende avasse õigesti istuda ega tihedalt sulguda. Enne ostu tasub kontrollida oma EGGi suurust ja mudelit, et olla kindel ühilduvuses.

Kasutuse ajal reguleeritakse õhuvoolu kaheastmeliselt. Põhjaosas asuv tuharuumi luuk juhib põhiosa õhust, mis liigub sütele, ning ülemine rEGGulator võimaldab temperatuuri peenelt seadistada. Mida rohkem alumist luuki avad, seda rohkem hapnikku söed saavad ja seda kõrgemaks temperatuur tõuseb. Madalate ja stabiilsete temperatuuride jaoks hoitakse luuk pigem väheavatuna, kiireks grillimiseks avatakse see rohkem.

Luugi eluiga pikendab regulaarne puhastamine ja hooldus. Lase grillil täielikult jahtuda, eemalda tuhk läbi alumise ava sobiva tuhakonksu või -kühvliga ning väldi tuha ja rasva liigset kogunemist liugpindadele. Kui grill ei ole kasutuses, hoia luuk suletud, et vähendada niiskuse ja prahi sattumist grilli sisse.

Paigaldus ja kasutus

Tuharuumi luuk komplektne L ja M on loodud asendama olemasolevat alumist õhuava luuki Big Green Egg Large ja Medium grillidel. Paigaldamisel järgi alati grilli tootja juhiseid ning veendu, et kõik detailid oleksid kindlalt kinnitatud ja luuk liiguks sujuvalt.

• Enne paigaldust või hooldust veendu, et grill on täielikult jahtunud.
• Seadista enne süütamist alumine tuharuumi luuk sellisesse asendisse, mis tagab soovitud õhuvoolu.
• Küpsetamise ajal tee temperatuuri peenhäälestus eelkõige rEGGulatori abil ning vajadusel korrigeeri alumise luugi avatusastet.
• Pärast küpsetamist lase grillil jahtuda, ava luuk ja eemalda kogunenud tuhk tuhakonksu või -kühvliga sobivasse tulekindlasse anumasse.
• Pärast puhastamist sulge luuk, et kaitsta grilli sisemust niiskuse, tuule ja prahi eest.

Millal valida tuharuumi luuk Big Green Egg Large ja Medium mudelitele

Kui sinu Big Green Eggi alumine õhuava on kahjustunud, liugleb raskelt või ei sulgu enam korralikult, aitab uus tuharuumi luuk Large ja Medium mudelitele taastada õige õhuvoolu ja mugava tuha eemaldamise. Originaalne konstruktsioon sobitub olemasoleva grilli põhjaavaga ning aitab hoida küpsetustemperatuuri stabiilsena nii aeglasel suitsutamisel kui ka kõrgel kuumusel grillimisel.