Augustatud poolkuu grillalus köögiviljade ja mereandide küpsetamiseks EGGspander süsteemile, Big Green Egg XL mudelile

Augustatud grillalus poolkuu XL EGGspanderile – lahendus köögiviljade ja mereandide puhtaks grillimiseks

Augustatud poolkuu grillalus on loodud spetsiaalselt Big Green Egg XL munagrillile, et grillida köögivilju, mereande ja teisi väikseid toiduaineid ilma, et need resti vahelt alla kukuksid. Poolkuu kuju võimaldab katta vaid osa restist ning jätta teise poole otseseks kuumuseks, nii saad ühel küpsetuskorral kombineerida nii tugevamat kui ka õrnemat kuumust.

Peamised omadused

• XL mudelile sobiv kuju – poolkuu kujuline alus katab ligikaudu poole Big Green Egg XL resti pinnast ja sobib kasutamiseks nii EGGspander süsteemiga kui ka otse tavalise resti peal.
• Augustatud pind väikeste palade jaoks – tihedalt paigutatud augud lasevad kuumuse ja suitsu läbi, kuid hoiavad väikesed köögiviljad, krevetid ja muud õrnad palad kindlalt alusel.
• Mittenakkuv alumiinium – alus on valmistatud mittenakkuvast alumiiniumist, mis muudab toidu pööramise lihtsamaks ja vähendab kinni jäämise riski.
• Sobib keskmisele kuumusele – grillalus on ette nähtud kasutamiseks kuni umbes 232 °C juures, mis sobib hästi köögiviljade, kala ja teiste õrnade toiduainete küpsetamiseks.
• Paindlik kasutus EGGspanderiga – koos EGGspander süsteemiga saad moodustada mitmetasandilisi küpsetusalasid ja kombineerida erinevaid tarvikuid ühel ja samal küpsetuskorral.
• Vähendab ühekordsete pannide vajadust – korduvkasutatav alus aitab vältida ühekordsete alumiiniumpannide kasutamist ja hoiab küpsetuspinna stabiilselt ühtlasena.

Paigaldus ja kasutus

Aseta augustatud poolkuu grillalus oma Big Green Egg XL resti või EGGspanderi korvi peale nii, et see kataks soovitud osa küpsetuspinnast. Teisele poole võid jätta tavalise resti või mõne muu tarvikuga ala, et grillida näiteks liha otsesel kuumusel ning köögivilju või mereande õrnemal kuumusel.

Grillimisel jaota toiduained ühtlaselt üle aluse ning jäta nende vahele veidi vahet, et kuumus ja suits saaksid vabalt liikuda. Augustatud konstruktsioon annab toidule iseloomuliku grillimaitse, samal ajal kaitstes seda otsese leegi ja resti vahelt alla kukkumise eest.

Hooldus ja ohutus

Pärast kasutamist lase alusel täielikult jahtuda, enne kui hakkad seda puhastama. Pese grillalust sooja vee ja tavalise nõudepesuvahendiga ning kasuta puhastamiseks pehmet svammi või harja. Vältida tasub tugevalt abrasiivseid puhastusvahendeid, mis võivad mittenakkuvat pinda kahjustada.

Soovitatav on kasutada alusel pigem keskmist või mõõdukat kuumust, kuni ligikaudu 232 °C. Väga kõrgetel temperatuuridel, mida kasutatakse näiteks pitsa või paksude steikide valmistamiseks, ei ole see alus mõeldud pikaajaliseks kasutamiseks.

Komplektis sisalduv

• 1 augustatud poolkuu grillalus Big Green Egg XL mudelile

Munagrill, EGGspander süsteem ja muud tarvikud ei kuulu komplekti ning on saadaval eraldi.

Miks valida augustatud poolkuu grillalus Big Green Egg XL mudelile

Kui grillid sageli köögivilju, kala või väikeseid mereande, aitab augustatud poolkuu grillalus muuta küpsetamise Big Green Egg XL grillil märgatavalt mugavamaks ja kontrollitavamaks. Võimalus kombineerida samal ajal otsest ja õrnemat kuumust suurendab EGGspander süsteemi kasutusvõimalusi ja annab rohkem vabadust menüü planeerimisel.

Tänu korduvkasutatavale konstruktsioonile ja mittenakkuvale pinnale on alus praktiline valik neile, kes soovivad puhtamat küpsetuspinda, vähem toidukadu ja lihtsamat hooldust ilma ühekordseid grillelemente kasutamata.