Mee-sinepi BBQ-kaste kanale ja sealihale Blues Hog Honey Mustard, 595 g

Lisa grillkanale ja sealihale kuldne mee-sinepi maitsenüanss Blues Hog Honey Mustard BBQ-kastmega

Blues Hog Honey Mustard BBQ-kaste on paks kuldne mee-sinepi kaste, mis ühendab mee pehme magususe ja sinepi selge vürtsikuse. Tulemuseks on tasakaalus USA lõunastiilis maitse, mis töötab suurepäraselt nii söe- ja gaasigrillil kui ka ahjus või pannil. Kaste on käsitööna valmistatud USA-s, Washingtonis, Missouris ning mõeldud nii igapäevaseks kodukokkamise kui ka tõsisema BBQ-harrastuse jaoks.

Peamised omadused

• Paks kuldne tekstuur, mis kleepub hästi lihale ja köögiviljadele ning annab küpsedes ilusa läikiva glasuuri.
• Tasakaalus mee-sinepi maitse – mee magusus, sinepi vürtsikus ja kerge äädikane teravus loovad mitmekülgse maitseprofiili.
• Mitmekülgne kasutus – sobib marinaadiks, pealekandmiseks küpsemise ajal ja viimistlusglasuuriks ning dipikastmeks.
• Lai kasutusala – kanatiivad, koivad, ribid, kotletid, veiseliha, kala ja ka grillitud köögiviljad.
• Mugav pigistatav pudel 595 g sisaldusega, mis teeb kastme doseerimise lihtsaks nii grillil kui ka laua ääres.
• Valmistatud USA-s Blues Hogi poolt Washingtonis, Missouris, tootja andmetel gluteenivaba retsepti järgi.

Mille jaoks sobib

• Kanaliha – tiivad, koivad, fileed ja kanašnitsel magus-vürtsika glasuuriga.
• Sealiha – ribid, kaelakarbonaad ja kotletid, millele on lihtne lisada kuldne karamelline kiht.
• Veiseliha ja kala – eriti sobiv grillitud steikidele, burgeripihvidele ja valgele kalale.
• Grillroad ja suupisted – friikartulid, köögiviljavardad, sibularõngad ja muud snäkid dipikastmena.

Kasutamine

Blues Hog Honey Mustard on loodud nii grillimiseks kui ka igapäevaseks kokkamiseks. Tänu paksule tekstuurile püsib kaste hästi toidu pinnal ja annab küpsedes isuäratava värvi ning maitse. Vali endale sobiv kasutusviis sõltuvalt sellest, kas soovid intensiivset glasuuri või kergemat maitselisandit.

• Marinaadina – kata liha või kala õhukese kihiga ja lase vähemalt 30 minutit kuni paar tundi maitsestuda.
• Pealekandmiseks küpsemise ajal – pintselda liha küpsemise viimases kolmandikus, et suhkur ja mesi jõuaksid karamellistuda ilma kõrbeda.
• Viimistlusglasuurina – lisa viimane kiht vahetult enne valmimist või kohe pärast küpsetamist, et rõhutada mee magusust ja sinepi vürtsikust.
• Dipi- või lauakastmena – serveeri eraldi kausis kanatiibade, ribide, kotlettide, köögiviljade ja suupistete kõrval.

Peale avamist hoida külmkapis ja kasutada mõistliku aja jooksul. Parim enne kuupäev on märgitud pudelile.

Koostis ja allergeenid

Koostis: sinep (destilleeritud äädikas, sinepiseemned, sool, kurkum, vürtsid), õunaäädikas, suhkur, vesi, mesi, ketšup, vürtsisegu (sool, paprika, kuivatatud küüslauk, ränidioksiid), pruun suhkur, vaniljeekstrakt, Worcestershire-pulber, valge destilleeritud äädikas, sidrunimahl, granuleeritud küüslauk.

Allergeenid: sisaldab sinepit. Muude võimalike allergeenide ja toitumisalase info osas kontrolli alati ka pakendil olevat teavet.

Miks valida Blues Hog Honey Mustard BBQ-kaste?

Blues Hog Honey Mustard BBQ-kaste pakub kindlat tulemust igal grillkorral – paks tekstuur, kuldne värvus ja tasakaalus mee-sinepi maitse teevad sellest hea valiku nii kanatiibade, searibide kui ka lihtsate suupistete jaoks. Kui otsid ühte kastet, millega saab nii marineerida, glasuurida kui ka dipitada, on see 595 g pigistatav pudel praktiline ja maitserohke lahendus, mis aitab grilli- ja koduroogadel esile tulla.