Kambodža must pipar Mill & Mortar Sre Ambel, 50 g

Mill & Mortar Sre Ambel must pipar nüansirikkaks maitsestamiseks

Kambodža must pipar Mill & Mortar Sre Ambel, 50 g, on tervete piprateradega maitseaine linnu- ja liharoogade maitsestamiseks. Eukalüptiste nüanssidega must pipar lisab toidule selge ja klassikalise piprase iseloomu ning sobib nii Aasia kui ka klassikalise Prantsuse köögi maitsemaailma.

Peamised omadused

• Kambodžast pärit must pipar sobib igapäevaseks toidu maitsestamiseks.
• Eukalüptised nüansid annavad piprasele maitsele omanäolise varjundi.
• Terved pipraterad võimaldavad jahvatada pipart vahetult enne kasutamist.
• Sobib eriti hästi linnuliha ja liharoogade juurde.
• Maitse sobitub Aasia köögi ning klassikaliste Prantsuse roogadega.
• Umbes 10% Sre Ambeli piprasaagist saab First Quality märgise.
• Pipraterad kuivatatakse istanduses päikese käes ja sorteeritakse käsitsi, et saavutada ühtlane kvaliteet.

Kasutamine ja säilitamine

Kasuta piprateri pipraveskis või purusta neid uhmris vahetult enne toidule lisamist. Nii saad maitse ja aroomi roas paremini esile tuua. Säilita pipart pimedas, kuivas ja õhukindlas kohas.

Millal valida Mill & Mortar Sre Ambel?

Vali see must pipar, kui soovid oma liha- ja linnuliharoogadele klassikalist, kuid nüansirikast piprasust. Terved terad sobivad sulle, kui eelistad maitseainet ise vahetult enne kasutamist jahvatada.