Keraamiline pitsaplaat, Ø32 cm Regas Professional – Ref. 9264

Kirjeldus

Keraamiline pitsaplaat, Ø32 cm Regas Professional – Ref. 9264

See suur, Ø32 cm läbimõõduga ja 2 cm paksune keraamiline pitsaplaat on Regas professionaalsest sarjast ja mõeldud suuremate roogade grillimiseks ning elegantseks serveerimiseks. Lame ja massiivne savinõu mahutab rohkelt toitu ning võib toimida nii grillpanni kui serveerimisvaagnana. Ø32 cm läbimõõt võimaldab grillida korraga suuremaid tükke – näiteks terve kala või mitu lihašašlõkivarrast – ilma, et mahlad tulle tilguksid või toit resti külge kinni jääks. Samuti saad sellel keraamilisel alusel küpsetada ahjus suure pitsa või focaccia-leiva, saavutades krõbeda kooriku ja ühtlase läbiküpsemise. Pärast küpsetamist toimib keraamiline pitsaplaat ka kauni serveerimisalusena – tõsta valminud roog koos taldrikuga lauale, kus see püsib kaua kuumana ja loob maalähedase atmosfääri.

Keraamiline pitsaplaat, Ø32 cm Regas Professional sobib suurepäraselt suuremate toitude grillimiseks ning ahjus küpsetamiseks. Sobib ka serveerimiseks.

Kuidas kasutada keraamilist pitsaplaati?

• Enne igat kasutuskorda pese toode puhtaks.
• Alusta toiduvalmistamist madalal kuumusel, tõstes temperatuuri järk-järgult.
• Ära kasuta toodet tühjalt ühelgi kuumaallikal.
• Väldi temperatuurikontraste (kokkupuudet külma vee, marmori või metallpindadega), kui toode on veel kuum.
• Niisuta põhja glasuurimata osa enne kuumale pinnale asetamist.
• Soovitatav on määrida toiduvalmistamise pind õliga.
• Kuivata toode enne hoiustamist täielikult, et vältida ebameeldivate lõhnade teket.
• Soovitav on hoida eset mõned päevad köögikapist väljas, et see ka sisemiselt korralikult kuivaks.