Malmist pann ahjus ja grillil küpsetamiseks Big Green Egg 36 cm, sobib Large, XLarge ja 2XL mudelitele

Mitmekülgne malmist pann Big Green Egg grillile kiireks praadimiseks ja pikkadeks hautisteks

Malmist pann Big Green Egg 36 cm võimaldab valmistada nii argisööke kui ka pidusööke sõltumata sellest, kui palju sul on aega. Vastupidav malm hoiab ja jaotab kuumust ühtlaselt, mistõttu sobib pann väga hästi liha kiireks pruunistamiseks, pikaks hautamiseks ja vormiroogade küpsetamiseks. Big Green Egg keraamilisel grillil toimib pann nagu ahjuvorm, nii et saad valmistada veisefileed, indoneesiapärast rendang’i, üle küpsetatud kartulirooga, pajapraadi või puuviljakooke ja -vorme. Tänu 36 cm läbimõõdule sobib pann ideaalselt Large, XLarge ja 2XL mudelitele ning pakub rohkelt küpsetuspinda ka suuremale seltskonnale.

Peamised omadused

• Sobib kasutada koos Malmist plancha-grillplaadiga mis sobib pannile ideaalselt kaaneks vaata toodet TOOTEKOOD:117656
• 36 cm malmist pann on projekteeritud kasutamiseks Big Green Egg Large, XLarge ja 2XL mudelitel, tagades hea sobivuse ja stabiilsuse restil.
• Tihe ja vastupidav malm jaotab kuumust ühtlaselt üle kogu pinna, mis aitab saavutada ilusa pruunistuskihi lihal ning ühtlaselt küpsenud hautised ja vormiroad.
• Mitmekülgne kasutus võimaldab valmistada ühel pannil nii liha, kala ja köögivilju kui ka ahjuvorme ja magustoite, vähendades vajadust eri nõude järele.
• Kaks madalat külgkäepidet teevad panni tõstmise ja pööramise lihtsamaks ning aitavad sellel mahtuda mugavalt Big Green Egg kaane alla.
• Panni saab kasutada nii otsesel kui kaudsel kuumusel, mis sobib hästi kiireks praadimiseks, röstimiseks ja pikemaks hautamiseks ühel ja samal grillil.
• Õige hoolduse korral kujuneb pannile aja jooksul looduslik mittenakkuv pind, mis muudab küpsetamise mugavamaks ja vähendab toidu kinnijäämist.
• Massiivne malm hoiab soojust kaua, mistõttu püsivad road serveerimisel kauem soojad ka siis, kui need on juba grillilt eemaldatud.

Ühilduvus ja hooldus Big Green Egg malmist pannil 36 cm

See 36 cm läbimõõduga malmist pann sobib kasutamiseks Big Green Egg Large, XLarge ja 2XL mudelite restil. Suurus on valitud nii, et pann mahub mugavalt keraamilise kupli alla ning kuumus pääseb ümber panni vabalt liikuma. Väiksematele mudelitele jääb see pann üldjuhul liiga suureks, seega tasub enne ostu veenduda, et sinu Big Green Egg mudel on loetletud ühilduvate seas.

Kasutamisel on soovitatav kuumutada pann koos grilliga, et malm jõuaks ühtlaselt kuumaks minna. Kiireks pruunistamiseks vali kõrgem temperatuur ja otsene kuumus, pikemate hautiste puhul kas madalam temperatuur ja kaudne kuumus. Tänu malmi heale kuumuse hoidmisele sobib pann hästi ka roogadele, mis vajavad pikemat küpsemisaega.

Pärast kasutamist lase pannil veidi jahtuda, seejärel pese see sooja vee ja pehme harja või nuustikuga. Väldi leotamist ja nõudepesumasinat, sest need võivad panni pinda kahjustada ja soodustada rooste teket. Kuivata pann kohe hoolikalt ning kata seejärel õhukese taimeõlikihiga, et kaitsta pinda ja hoida malmi heas seisukorras.

Paigaldus ja kasutus

1. Aseta oma Big Green Egg soovitud küpsetamistemperatuurile ja jäta grill eelkuumenema.
2. Pane külm malmist pann restile ning lase sellel koos grilliga aeglaselt kuumaks minna, et vältida termošokki.
3. Lisa pannile õhuke kiht sobivat rasvainet, seejärel paiguta liha, köögiviljad või muu toit ühtlaselt panni pinnale.
4. Kiire pruunistuse jaoks hoia pann otsese kuumuse kohal, hautiste ja vormiroogade puhul kasuta pigem madalamat temperatuuri ja kaudset kuumust.
5. Pärast küpsetamist lase pannil restil veidi jahtuda, seejärel tõsta see kuumakindlate kinnaste või tangide abil grillilt.
6. Järgi hoolduse juures alati põhimõtet, et pann tuleb kohe kuivatada ja õlitada, et säilitada selle töökindlus ja välimus.

Komplektis sisalduv

• 1 × malmist pann Ø 36 cm Big Green Egg grillile

Millal valida malmist pann 36 cm Big Green Eggile

Kui kasutad oma Big Green Egg grilli sageli ning soovid valmistada ühe ja sama nõuga nii kiireid praetud roogasid kui ka aeglaselt valmivaid hautisi ja vormiroogi, on malmist pann Ø 36 cm praktiline täiendus sinu tarvikute valikusse. See sobib eriti hästi neile, kellel on Large, XLarge või 2XL mudel ja kes hindavad ühtlast kuumust, mitmekülgseid kasutusvõimalusi ning vastupidavat nõud. Õige hoolduse korral teenib see pann sind aastaid ning muudab Big Green Eggi kasutamise veelgi mugavamaks ja nauditavamaks.