Monocultivar Peranzana 500 ml – Extra virgin olive oil | Light Fruity
Monocultivar sarja õlid on valmistatud ainult ühest oliivisordist, et tuua esile iga sordi iseloom, päritolu ja maitseeripära.
Peranzana on oliivisort, mis väljendab kergust, puhtust ja loomulikku elegantsi. See on üks Puglia
hinnatumaid sorte, tuntud oma pehme maitse ja harmoonilise iseloomu poolest. See ekstra
neitsioliiviõli on loodud neile, kes hindavad tasakaalu ja peenetundelist maitset.
Valmistatud ainult Peranzana oliividest, külmpressitud, et säilitada nende loomulik värskus ja
delikaatsed aroomid. Tulemuseks on õli, mis on õrn, selge ja kergelt magusa alatooniga – ideaalne
kaaslane toitudele, kus maitse peab jääma puhtaks ja mitte domineerivaks.
Maitseprofiil
Peranzana kuulub Light Fruity kategooriasse. See on kerge, pehme ja elegantselt tasakaalus õli.
– Puuviljasus: kerge
– Kibedus: madal
– Vürtsikus: madal
– Iseloom: pehme, delikaatne, harmooniline
Sobib ideaalselt
See õli on loodud roogadele, kus soovitakse säilitada tooraine puhtus ja värskus.- kala ja mereannid- tartarid ja carpaccio- aurutatud köögiviljad- salatid ja burrata- heledad kastmed
Kellele see õli sobib?
Peranzana on neile, kes armastavad maitsete kergust, tasakaalu ja puhtust. See on õli, mis ei püüa tähelepanu – see loob harmoonia.
