Kirjeldus
Täpsed lõiked igapäevases köögis – Yaxell Blue Breeze 20 cm jaapani kokanuga
Kui otsid ühte universaalset nuga, millega teha suurem osa köögitööst, on Yaxell Blue Breeze 20 cm jaapani kokanuga funktsionaalne valik. Kolmekihilisest Movax Superior terasest valmistatud tera ühendab hea teravuse ja vastupidavuse, sinine pakkapuu käepide on mugav ja niiskuskindel ning 20 cm tera pikkus sobib nii hakimiseks, tükeldamiseks kui viilutamiseks.
Peamised omadused
- 20 cm tera on klassikaline valik üldnoaks, millega saab tehtud suure osa igapäevasest lõikamisest köögis.
- Kolmekerrokseline Movax Superior roostevaba teras on sulam kroomist, molübdeenist ja vanaadiumist, mis annab terale hea servapidavuse ja korrosioonikindluse.
- Tera mõlemal küljel olevad kvaliteetsest jaapani roostevabast terasest kaitsekihid muudavad noa tugevamaks ja vähendavad rooste tekke riski.
- Uus sinine pakkapuu käepide istub kindlalt kätte, talub hästi niiskust ja sobib nii kodukokale kui nõudlikumale kasutajale.
- Kõvadus 58 HRC Rockwelli skaalal tähendab, et tera püsib terav kauem kui tavalised kööginoad, kuid on samas veel piisavalt vastupidav igapäevaseks kasutamiseks.
- Tehases on tera teritatud u 10° nurga alla, mis võimaldab väga puhast ja täpset lõiget näiteks köögiviljade, liha ja kala lõikamisel.
- Nuga on pakendatud stiilsesse kinkekarpi, mistõttu sobib see hästi ka kingituseks.
Kasutus ja hooldus
Yaxell Blue Breeze 20 cm kokanuga on mõeldud peamiselt köögiviljade, liha ilma kontideta ja kala lõikamiseks. Tera on õhuke ja terav, seega ei ole see sobiv luude, külmunud toidu ega muude väga kõvade koostisosade läbi surumiseks, mis võib tera kahjustada.
Parima tulemuse jaoks kasuta alati puidust või kvaliteetsest plastist lõikelauda. Klaasist, keraamilised või kivist lõikelauad muudavad tera kiiresti nüriks. Pärast kasutamist pese nuga kohe käsitsi sooja vee ja õrna nõudepesuvahendiga, loputa ja kuivata hoolikalt pehme rätikuga. Nõudepesumasinat ei soovitata, sest tugevad kemikaalid ja kuumus võivad nii tera kui ka pakkapuu käepidet kahjustada.
Tera teravuse säilitamiseks terita nuga regulaarselt madala teritusnurgaga umbes 10° vesikivil või kvaliteetse teritusriistaga. Lühikesed ja sagedased teritused on paremad kui harvad ja väga intensiivsed, sest nii säilib tera kuju ja serv püsib ühtlasem.
Kas Yaxell Blue Breeze 20 cm sobib sinu kööki
See nuga sobib hästi neile, kes soovivad esimest jaapani kokanuga või soovivad uuendada olemasolevat üldnuga kvaliteetsema variandi vastu. 20 cm tera pikkus annab piisavalt ulatust suuremate juurviljade ja lihatükkide jaoks, samas ei ole nuga liiga kohmakas ka täpsemate lõigete tegemisel.
Kolmekihiline konstruktsioon ja 58 HRC kõvadus loovad tasakaalu teravuse ja vastupidavuse vahel. Tera hoiab hästi lõikeserva ning seda on kodustes tingimustes suhteliselt lihtne uuesti teravaks saada, kui põhireegleid jälgida. Sinine pakkapuu käepide lisab noa välimusele isikupära ja tagab kindla haarde ka pikemal lõikamistööl.
Kui otsid nuga, mis oleks ühtaegu kasutajasõbralik, kvaliteetsest roostevabast terasest ja esteetilise välimusega, pakub Yaxell Blue Breeze seeria tasakaalustatud lahendust igapäevaseks toiduvalmistamiseks.
Komplektis sisalduv
- Yaxell Blue Breeze kokanuga 20 cm
- Stiilne kinkekarp noa hoiustamiseks ja kinkimiseks
Millal valida Yaxell Blue Breeze kokanuga 20 cm
Vali Yaxell Blue Breeze 20 cm kokanuga, kui soovid ühte peamist kööginuga, mis sobib nii köögiviljade, liha kui kala lõikamiseks ja mille hooldamine ei nõua eritingimusi. Kolmekihiline Movax Superior teras, mugav sinine pakkapuu käepide ja tehaseteritus 10° nurga alla loovad kombinatsiooni, mis teeb igapäevase lõikamise sujuvamaks ning aitab hoida lõikamise täpse ja kontrollitavana pikaks ajaks.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.