Kahepoolne malmist plancha-grillplaat õrnade toitude grillimiseks Big Green Egg Ø 35 cm, sobib Large, XLarge ja 2XL mudelitele

Väldi toidu kukkumist resti vahelt läbi malmist plancha-grillplaadiga Ø 35 cm

Malmist plancha-grillplaat Ø 35 cm aitab Big Green Eggis grillides hoida väiksemad ja õrnemad toiduained kindlalt resti peal, nii et need ei kuku resti vahelt alla. Kahepoolse plaadi ribidega külg sobib grillimiseks ning sile külg pannkookide ja muude õrnade toitude küpsetamiseks, pakkudes rohkem võimalusi sama grilli kasutamiseks. Plaat on loodud Big Green Eggile ja sobib kasutamiseks mudelitel Large, XLarge ja 2XL, MiniMaxis saab seda kasutada malmist panni kaanena.

Peamised omadused

• Kahepoolne disain – üks pool on ribidega ilusate grillitriipude ja tugevama kooriku jaoks, teine sile pool sobib pannkookidele, munale ja teistele õrnadele roogadele.
• Malmist konstruktsioon – paks malm hoiab ja jaotab kuumust ühtlaselt, mis tagab stabiilse temperatuuri ja ühtlase küpsemise kogu plaadi ulatuses.
• Ø 35 cm läbimõõt – ruumikas pind võimaldab korraga valmistada mitut portsjonit ja sobib hästi suurematele seltskondadele grillimiseks.
• Sobib Big Green Egg Large, XLarge ja 2XL mudelitele – mõõt on kohandatud nendele grillidele nii, et plaat istub kindlalt resti peal.
• Lisa funktsioon MiniMaxile – MiniMax mudelis saab plaati kasutada malmist panni kaanena, mis aitab hoida soojust ja kiirendab toidu valmimist.
• Mitmekülgne kasutus – sobib liha, kala, köögiviljade, mereandide, pannkookide, smash-burgerite ja paljude teiste roogade valmistamiseks.
• Vähendab toidu kadusid – väiksemad koostisosad ei kuku resti vahelt läbi, mis teeb grillimise lihtsamaks ja puhtamaks.

Kasutus ja ühilduvus

See malmist plancha-grillplaat on mõeldud kasutamiseks Big Green Egg mudelitel Large, XLarge ja 2XL. Plaat asetatakse olemasoleva resti peale, pakkudes suure, pideva pinnaga küpsetusala. Tänu läbimõõdule sobib see just nendele mudelitele ega ole mõeldud väiksematele Big Green Egg grillidele, mille rest on väiksema diameetriga.

MiniMax mudelis saab sama plaati kasutada koos vastava malmist panniga kaanena. Nii saab hoida kuumust paremini kinni ja küpsetada roogi, mis vajavad ühtlasemat ja ümbritsevat kuumust. Teistele mudelitele ja grillidele tuleb ühilduvus enne kasutamist hoolikalt üle mõõta ja kontrollida.

Hooldus ja vastupidavus

Malm vajab korrapärast hooldust, et säilitada mittekleepuv pind ja vältida rooste teket. Enne kasutamist kuumuta plaati rahulikult üles ning määri õhukese kihiga neutraalset õli. See aitab vähendada toidu kinnijäämist ja tugevdab loomulikku kaitsekihti.

Pärast grillimist lase plaadil mõni hetk jahtuda, eemalda toidujäägid puidust või mittemetallist kaabitsa ja harjaga ning vajadusel loputa kiiresti sooja veega. Kuivata malm alati põhjalikult ja kata pind õhukese õlikihiga. Nõudepesumasinas pesemist ja pikaajalist vees leotamist tuleks vältida, sest see võib soodustada rooste teket. Õige hoolduse korral võib malmist plancha-grillplaat pakkuda usaldusväärset kasutust aastaid.

Paigaldus ja kasutamine

1. Valmista grill ette – süüta Big Green Egg ja lase temperatuuril tõusta soovitud tasemele vastavalt valmistatavale roale.
2. Aseta plancha restile – tõsta malmist plancha-grillplaat olemasoleva resti peale, ribidega või sile külg ülespoole vastavalt sellele, millist pinda soovid kasutada.
3. Kuumuta plaati – lase malmil eelsoojeneda, kuni plaat on ühtlaselt kuum, seejärel määri pind õhukese õlikihiga.
4. Valmista toit – aseta toiduained kuumale plaadile, jälgi küpsemist ja pööra vastavalt vajadusele, kasutades sobivaid grilltange või pannilabidat.
5. Puhasta ja hoiusta – pärast kasutamist eemalda toidujäägid, kuivata plaat hoolikalt ja määri kergelt õliga, enne kui selle hoiule paned.

Komplektis sisalduv

• Malmist plancha-grillplaat Ø 35 cm Big Green Egg grillile.

Miks valida malmist plancha-grillplaat Ø 35 cm Big Green Eggile

Kui soovid Big Green Eggist võtta maksimumi ja grillida ka väiksemaid või õrnemaid toiduaineid ilma, et need resti vahelt läbi kukuksid, on malmist plancha-grillplaat Ø 35 cm praktiline lisatarvik. Kahepoolne pind, hea kuumuse hoidmine ja sobivus Large, XLarge ning 2XL mudelitele teevad sellest funktsionaalse lahenduse nii igapäevaseks grillimiseks kui ka erilisemate roogade valmistamiseks. Tänu õigele hooldusele püsib plaat kasutuskõlblik pikka aega ja laiendab sinu Big Green Eggi võimalusi märgatavalt.