Kamado Joe ® Kontrol Tower top-vent Classic/Big II & III ®

Kamado Joe ® Kontrol Tower top-vent – Classic / Big Joe II & III

Kamado Joe Kontrol Tower on täppisreguleeritav ülemine õhusiiber, mis võimaldab sul hoida grilli temperatuuri stabiilsena igas olukorras. See on üks olulisemaid komponente kamado grillil, sest just õhuvool määrab küpsetamise tulemuse.

Alumiiniumist valmistatud vastupidav konstruktsioon ei roosteta ning püsib paigas ka kaane avamisel – sinu seadistatud õhuava ei muutu. Tänu sellele on temperatuurikontroll täpne ja usaldusväärne nii madalal kui kõrgel kuumusel.

Milleks kasutada?

• Täpseks temperatuuri reguleerimiseks

• Aeglaseks BBQ küpsetamiseks (low & slow)

• Kõrgel kuumusel grillimiseks

• Suitsutamiseks ja küpsetamiseks

Peamised omadused

• Täppisreguleeritav õhuvool – maksimaalne kontroll kuumuse üle
• Säilitab seadistuse – ei muutu kaane avamisel
• Vastupidav alumiiniumkorpus – ei roosteta
• Ilmastikukindel – sobib aastaringseks kasutamiseks
• Originaaltoode – sobib Kamado Joe Classic ja Big Joe II & III mudelitele

Miks on õhuvool oluline?

Kamado grillis kontrollid temperatuuri õhu abil. Mida täpsemalt saad õhku reguleerida, seda paremini:

• hoiad stabiilset temperatuuri

• väldid ülekuumenemist

• saavutad ühtlasema küpsemise

• säästad sütt

Hooldus ja puhastamine

• Kontrol Tower on valmistatud vastupidavast alumiiniumist ning ei roosteta, kuid regulaarne hooldus aitab tagada sujuva liikumise ja täpse reguleerimise.
• Puhastamine: eemalda aeg-ajalt rasv, tahm ja tuhk kuiva või kergelt niiske lapiga
• Sügavam puhastus: vajadusel kasuta sooja vett ja õrna puhastusvahendit, seejärel kuivata hoolikalt
• Liikuvad osad: veendu, et siiber liiguks vabalt – vajadusel puhasta kogunenud mustus
• Talvine hooldus: väldi jää ja niiskuse kogunemist mehhanismi vahele
• Kui oled juba hooldusega hiljaks jäänud siis lase top-vendil rahulikult liguneda rasva eemaldavas vedelikus, näiteks nõudepesuvahendi vees.

Pro Tip:
Low & slow küpsetamisel tee väiksed ja järkjärgulised muudatused. Kamado reageerib aeglaselt – anna grillile aega, et temperatuur stabiliseeruks.