Kirjeldus
Õrn kirsisuits Big Green Eggile ilma keeruka suitsuahjuta
Kirsipuust suitsulaastud annavad Big Green Eggil valmistatud roogadele meeldivalt õrna, kergelt puuviljase suitsumaitse ilma liigselt domineerimata. Puista peotäis laaste hõõguvatele sütele või sega need süte hulka ning muuda tavaline grillroog lihtsalt ja kiiresti suitsutatud maitsetega elamuseks. 2,9 liitri suurune kott sobib hästi regulaarseks kasutamiseks nii lühemaajalisel suitsutamisel kui ka igapäevasel grillimisel.
Peamised omadused
- Õrn ja puuviljane suitsumaitse sobib eriti hästi linnulihale, seafileele, ribidele ja delikaatsematele roogadele kus ei soovita liiga tugevat suitsu.
- Spetsiaalselt Big Green Eggi jaoks loodud laastud toimivad hästi kõigil mudelitel ning sobivad kasutamiseks ka enamikul söegrillidel ja suitsuahjudel.
- 2,9 liitrit laaste ühes kotis jätkub mitmeks grillimis ja suitsutamiskorraks eriti kui kasutad korraga vaid väikest peotäit.
- Sobib lühemaajaliseks suitsutamiseks kuna laastud süttivad kiiresti ja annavad intensiivse kuid lühiajalise suitsupahvaku mis on ideaalne näiteks kana, vorstide ja ribide valmistamisel.
- Võib kasutada kuivalt või leotatult nii saad reguleerida suitsu kestust ja intensiivsust vastavalt oma maitsele ja valmistatavale toidule.
- Lihtne kasutada segades laastud süte hulka või puistates need otse hõõguvatele sütele ei ole vaja eraldi suitsugeneraatorit.
- Võimalus kombineerida teiste puiduliikidega näiteks hikkori, pekaani või õunapuuga et luua endale sobiv suitsumaitse profiil.
Ühilduvus ja kasutusvõimalused
Kirsipuust suitsulaastud Big Green Eggile sobivad kasutamiseks kõigil Big Green Egg mudelitel ning enamikul söegrillidel ja suitsuahjudel kus kasutatakse hõõguvaid süsi. Piisab sellest kui lisad laastud kuumadele sütele mitte otse leeki ning grill muutub hetkega suitsutamiseks sobivaks seadmeks.
Õrn kirsisuits on hea valik siis kui soovid rõhutada liha ja muude toorainete loomulikku maitset. See sobib eriti hästi linnuliha ja sealiha juurde kuid töötab hästi ka veisefilee, lamba, kala ja köögiviljadega. Võrreldes tugevamate puiduliikidega nagu hikkori jääb kirsipuu mahe ja tasakaalukas mistõttu on see sobiv valik ka neile kes alles katsetavad suitsutamisega.
Laastud on valmistatud kuivatatud kirsipuidust ning neid on mugav säilitada suletud pakendis. Hoia kotti kuivas ja jahedas kohas et puit säilitaks oma aroomi ja annaks igal kasutuskorral ühtlase kvaliteediga suitsu.
Paigaldus ja kasutus
- Soovi korral leota kirsipuust suitsulaaste 20–30 minutit vees et suits kestaks veidi kauem seejärel nõruta need.
- Süüta Big Green Eggis või teises söegrillis söed ja lase neil ühtlaselt hõõguda.
- Puista väike peotäis laaste hõõguvate süte peale või sega need süte hulka vältides otsest leeki.
- Sulge grilli kaas ja oota kuni tekib ühtlane suits seejärel aseta toit restile.
- Kui soovid tugevamat suitsumaitset lisa küpsetamise käigus aeg ajalt väike kogus laaste juurde.
Komplektis sisalduv
- 1 kott kirsipuust suitsulaaste mahuga 2,9 L
Miks valida kirsipuust suitsulaastud Big Green Eggile
Kui soovid anda oma roogadele tasakaalus ja maheda suitsumaitse ilma et suits kattaks tooraine loomulikku iseloomu on kirsipuust suitsulaastud praktiline valik. 2,9 liitri suurune kott pakub piisavalt laaste nii katsetamiseks kui regulaarseks kasutamiseks ning sobib ühtviisi hästi Big Green Eggi ja teiste söegrillide jaoks.
Nende laastudega saad muuta tuttavad grillroad kiiresti suitsutatud eriroogadeks ning proovida erinevaid suitsumaitseid kombineerides kirsipuud teiste puiduliikidega. Lihtne kasutus ja mitmekülgsed võimalused teevad kirsipuust suitsulaastudest hea valiku kõigile kes soovivad oma grilltoitude maitset uuele tasemele viia.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.