Judge JE06 33 cm süsinikterasest wokpann suuremateks vokiroogadeks
Judge JE06 on 33 cm läbimõõduga süsinikterasest wokpann, mis sobib sulle suuremate vokiroogade valmistamiseks kõigil pliiditüüpidel, sealhulgas induktsioonil. Katmata süsinikteras on klassikaline wokpanni materjal ning puidust käepidemed aitavad panni mugavalt käsitseda. Õige kasutuse ja hoolduse korral kujuneb sisepinnale aja jooksul loomulik nakkumist vähendav pind.
Peamised omadused
- 33 cm läbimõõt annab ruumi köögiviljade, nuudlite ja muude vokiroogade valmistamiseks.
- Süsinikterasest korpus on katmata ning sobib wokiroogade valmistamiseks.
- Puidust käepidemed toetavad panni kindlat käsitsemist.
- Sobib gaasi-, elektri-, halogeen-, keraamilisele ja induktsioonpliidile.
- Kasutades tumeneb sisepind ning sinna kujuneb järk-järgult loomulik nakkumist vähendav patina.
- Süsinikteras on malmist vähem poorne, mistõttu sobib pann mitmesuguste toorainete küpsetamiseks.
Kasutamine ja hooldus
Enne esimest kasutust eemalda pannilt säilitamiseks lisatud kaitsekiht. Selleks kuumuta wokpannil veidi õli ja kata õliga kogu sisepind või keeda pannil umbes 10 minutit vett. Seejärel pese pann puhtaks ning kuivata hoolikalt.
Süsinikterasest wokpanni ei pesta nõudepesumasinas. Käsipesul piisab tavaliselt kuumast veest ning pesuvahendit ei ole soovitatav kasutada. Pärast pesu kuivata pann ja kanna sisepinnale õhuke kiht rapsiõli, et vähendada pindmise rooste tekkimise ohtu hoiustamisel. Toitu ei tasu pannil säilitada ega panni vette ligunema jätta.
Panni sisepinna tumenemine on tavapärane ning näitab patina kujunemist. Munade ja valge kala valmistamisel kasuta madalamat temperatuuri. Kui pinnale tekib roostet, saab selle eemaldada kareda svammi või terasvillaga, seejärel puhasta, kuivata ja õlita pann uuesti.
Millal valida Judge JE06 wokpann?
Vali Judge JE06 wokpann, kui eelistad katmata süsinikterast ning oled valmis panni regulaarselt kuivatama ja õlitama. See on praktiline valik suuremate vokiroogade valmistamiseks ning kasutamiseks ka induktsioonpliidil.
