Lamba tallekarree – hõrk ja kvaliteetne valik
Mahlane ja õrn tallekarree on ideaalne valik gurmeeõhtusöögiks. Sobib suurepäraselt ahjus küpsetamiseks või grillimiseks. Pärit hoolikalt valitud kasvatajatelt – naturaalne ja maitseküllane liha igaks tähtpäevaks!

Lühiretsept: Küpsetatud tallekarree

Vaja läheb:

• 1 tallekarree

• 2 sl oliiviõli

• 2 küüslauguküünt (hakitud)

• 1 sl värsket rosmariini (või 1 tl kuivatatut)

• Sool ja must pipar

Valmistamine:

1. Määri tallekarree oliiviõli, küüslaugu, rosmariini, soola ja pipraga.

2. Lase maitsestuda vähemalt 30 min (või üleöö külmkapis).

3. Pruunista pannil kiirelt mõlemalt poolt.

4. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 °C juures 15–20 min (sõltuvalt küpsusastmest).

5. Lase enne lahtilõikamist 5 min puhata.