Päritolu ja tooraine
Tiigerkrevetid ( Penaeus monodon) on hinnatud oma suure suuruse, lihaka tekstuuri ja puhta mere maitse poolest.
Tähis 16/20 tähendab, et ühes naelas (≈454 g) on 16–20 krevetti – see on suur ja premium-suurus, sobiv nii restoranitasemel roogadeks kui ka esinduslikeks grillivarrasteks.
Toote iseloom
- Tüüp: tiigerkrevetid
- Suurus: 16/20 (suur)
- Seisund: toored (keetmata)
- Töötlemine: kooritud, peata
- Tekstuur: lihakas, elastne
- Sobivus: pann, grill, wok, ahjuvormid, pasta, risoto
Maitse ja omadused
- Puhas ja kergelt magus mereandide maitse
- Ei ole vesine ega pudrune
- Säilitab küpsetamisel oma kuju ja mahlakuse
- Sobib nii kiireks kuumutamiseks kui ka marinaadidesse
Küpsetussoovitus
Tiigerkrevetid vajavad väga lühikest küpsetusaega:
Pann / grill
- Kuumuta pann või grill kõrgele temperatuurile.
- Lisa veidi õli, küüslauku ja soovi korral tšillit.
- Küpseta 1–2 minutit kummaltki poolt, kuni krevetid muutuvad roosaks ja läbipaistmatuks.
- Lõpeta sidrunimahla ja värskete ürtidega.
NB! Ära üleküpseta – muidu muutuvad kummiseks.
Tiigerkrevetid 16/20 on suured, lihaka tekstuuriga premium-krevetid, mis sobivad ideaalselt grillimiseks, pannil praadimiseks ja wokiroogadesse.
Toored, kooritud ja peata – mugav kasutada ning kiirelt valmivad.
- Suur premium-suurus
- Puhas maitse ja lihakas tekstuur
- Sobib nii igapäevaseks kui pidulikuks roaks








